2015年3月26日 ｜ ブログ
カンパーニュを求めて（≧∇≦）
こんにちは(*^▽^*)
市川市の隠れ家ホームサロン レジャンデールの髙橋みさきです。
ようやく暖かくなってきました。
完全に春が来たようです♪
先日から、どうしてもカンパーニュが食べたかった私は、
北小岩にある『月とかえる』へ行ってきました。
どうせ食べるなら、美味しいカンパーニュが食べたくて、
ネットで調べて見つけたパン屋さんです!(^^)!
『月とかえる』は、焼きたてのパンを急速冷凍して配送販売をしているパン屋さん♪
自家製の天然酵母で、添加物を使わない。
というこだわり。
毎週木曜日と金曜日だけ、店舗販売している！！というので、
木曜日の今日、早速行ってきました。
場所的に電車を使っても、トータルすると結構歩く所にあったので、
お散歩を兼ねて市川から小岩まで歩いてみました。
市川大橋を歩いて渡るのは2回目。
前に渡った時は、震災の時に1人で心細く歩いたなーなんて、思い出しながら。。。
小岩に入り住宅街を歩いていると、何とも目立つカエルが…
写メを撮ろうと思ったのですが、
な、なんと、まさかの電池切れ(/・ω・)/
店内は、こじんまりとしていてショップからガラス越しにパン工場が見える作りでした。
思っていた以上に品数が多くて、目移りしてしまいました。
私が迷っている間に、おばさま達が次々にご来店。
常連の方々らしく、迷うことなくパンを選んでいらっしゃいました。
これは参考にせねば…と、おばさまが大量買いしていた塩パンと、
フォカッチャ生地にチーズを乗せて焼いてある菓子パンを真似っこしちゃいました(#^.^#)
念願のカンパーニュ♪
カンパーニュは、試食があったのでその場で1口。
素朴だけど、噛むほどに小麦の味が伝わってくる。。。これぞカンパーニュ(*^▽^*)
ちなみにカンパーニュは、パン・ド・カンパーニュの略で、フランスパンの一種です。
フランス語では、【田舎パン】とか【田舎風パン】という意味だそうです。
素敵なパン屋さんを見つけちゃいました～
【市川市】隠れ家ホームサロン レジャンデール
070-1327-1202
営業時間/10:00～18:00 （当日最終受付16:00）
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髙橋 みさき